1、利膽,利尿、解水腫:蒲公英含大量的微量元素,因此對利尿有很好的療效,水腫因為小便流失的蛋白量較大,而使血蛋白量減少,低到一定程度則會引起水腫,因此利尿則能消水腫。
2、抗菌作用:對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌也有一定殺菌作用,其1 :80的水煎劑能延緩 ECHO11病毒細胞病變,醇提物(31mg/kg)能殺死鉤端螺旋體,對某些真菌亦有抑制作用。對幽門彎曲桿菌有良好的殺滅作用。
3、抗腫瘤作用:本品注射液試管內對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用。對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等及卡他球菌也有一定殺菌作用。本品醇提液1 :400能抑制結核菌,但煎劑1 :100無效。對腫瘤細胞的遲延型過敏反應(T一DHR),在ddy一Ehrlich(同種腫瘤)系和C3H一MM46(同系腫瘤)系中,Tof一CFr后期給藥其足跖反應與對照組相比均明顯上升。在ADMC系中,Tof一CFr與已知能活化巨噬細胞的糖原相比,具有更強的激活能力。
4、通乳作用:本品葉有疏通乳脈管之阻塞,促進泌乳的作用,主治婦人乳癰腫,水煮汁飲及封之立消。
5、其他作用:它具有豐富的維生素A和C及礦物質,對消化不良、便秘都有改善的作用,另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的凈血功效,根則具有消炎作用,可以治療膽結石,臨床上治療慢性膽囊痙攣及結石癥有效。可以作食物或草藥。早春的嫩蒲公英也是一種野菜。現在已經有家養出來的,比野生的大很多。嫩蒲公英可以涼拌、燒湯或炒熟。老了的也能吃,但是比較苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作餃子餡,味道和西洋菜做的餡差不多。歐洲人在中世紀時就已經用蒲公英花來釀酒。蒲公英葉子含有很多維生素A和維生素C。 蜜蜂也常到蒲公英采集花粉和蜜糖。
蒲公英為多年生草本,高10~25cm,葉邊的形狀象一嘴尖牙,其葉子從根部上面一圈長出,圍著一兩根花莖。花莖是空心的,折斷之后有白色的乳汁。花為亮黃色,由很多細花瓣組成。成熟之后,花變成一朵圓的蒲公英傘,被風吹過會分為帶著一粒種子的小白傘。又稱黃花地丁、婆婆丁,是溫帶至亞熱帶常見的一年或二年生植物。在中國甚至世界的許多其他地區,蒲公英都被作為中藥和膳食,但是不同品種的蒲公英在非原產地也有可能成為可怕的生物入侵者。花期是3月至8月。
蒲公英具有很高的食用價值與藥用價值。可以生吃、炒菜、做湯等。同時,蒲公英作為一種藥材,又稱尿床草。蒲公英距有利尿的作用,它含有豐富的維生素A和C以及礦物質,對于消化不良、便秘等都有很好的功效。此外,蒲公英還可以改善風疹、舒緩皮膚炎、關鍵不適等疾病。