過(guò)年前后,大大小小的聚會(huì)多了起來(lái),待客串門(mén)不僅僅是一種聯(lián)絡(luò)感情的方式,其中更有著很多值得考究的技巧,如何盡地主之誼更高明,讓聚會(huì)變得越來(lái)越好玩,跟我們一起看下去就知道啦。(部分圖片鳴謝:Alson、吳先生、gettyimages、宜家家居)
攝影:Alson STEP1 對(duì)癥下藥 布置一個(gè)舒適的房間 01 收納 戀物重癥患者、有小孩的家庭,雜物一大堆不知道怎么收納?
可以試試這樣做:挑選出幾個(gè)需要重點(diǎn)整理門(mén)面的房間:客廳、餐廳、廚房,按照日常生活習(xí)慣著手收拾,比如將餐邊柜收拾好,整理書(shū)房,清理衣物,給隨手放置的物品安置一個(gè)方便移動(dòng)的多層收納柜,大膽將需要收納的物品通過(guò)多樣的收納擱架甚至DIY收納盒展示出來(lái),反而會(huì)為家爭(zhēng)取到更多靈活的空間。 02 留宿 朋友過(guò)來(lái)留宿,如果家里客房空間不夠或者根本沒(méi)有客房該怎么辦?
可以試試這樣做:多功能的沙發(fā)床、折疊床這些的作用自然不用編輯多說(shuō),如果你連這些都沒(méi)有準(zhǔn)備,那么使用布簾在客廳隔出臨時(shí)睡眠區(qū),鋪上地墊和柔軟被褥是不錯(cuò)的做法,白天收起簾子也簡(jiǎn)單。 03 扮靚 自家裝修比較性冷淡,有哪些快速提升家的品味和年味的簡(jiǎn)單做法?
攝影:吳先生 可以試試這樣做:不要小看鮮花的作用,搭配和諧的時(shí)令鮮花能讓原本不起眼的房間變得生機(jī)勃勃,展現(xiàn)主人品味的精致茶具一擺,心情立馬好起來(lái)。 STEP2 拒絕無(wú)差別 根據(jù)不同朋友的需求做準(zhǔn)備 01 貼心的食譜
你要招待的客人是年輕人居多還是長(zhǎng)輩居多,有沒(méi)有小孩,朋友是否攜眷拜訪,這些都是宴客之前需要考慮的,如果你的朋友對(duì)海鮮過(guò)敏,就不要準(zhǔn)備海鮮鍋,如果你還能特別準(zhǔn)備一兩道合適朋友胃口的小菜,不是更錦上添花嗎? 02 有趣的節(jié)目
如果你們只打算吃完一頓飯之后就大眼望小眼,或者盯著手機(jī)搶紅包當(dāng)然也沒(méi)人攔著啦,但如果你拿出一些有意思的小桌游,提前設(shè)計(jì)一些老少咸宜的小節(jié)目,讓長(zhǎng)輩們一起參與進(jìn)來(lái),會(huì)讓過(guò)節(jié)的歡樂(lè)氣氛更加熱烈噢。 03 干凈的用品
不要臨時(shí)從床底拿出很久沒(méi)有穿的拖鞋,那樣會(huì)顯得很沒(méi)有禮貌,記得事前就把清潔好的被褥、拖鞋準(zhǔn)備好,這會(huì)讓你的朋友感覺(jué)很貼心,當(dāng)然如果你懂得在客房、浴室放上熏香就更棒了。 STEP3 花樣美食 適合一群人的聚餐方式 01 自制火鍋老少咸宜
攝影:吳先生
圖片提供:圃生 聚會(huì)人多,準(zhǔn)備一大桌菜不容易,這時(shí)候最好的快手美食當(dāng)然首選火鍋,最健康的做法就是在家自制火鍋湯底,免除添加劑的煩惱,想吃什么就放什么,湯底可以選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐湯底或者海鮮湯底,食物鮮甜,熱氣騰騰,在筷子的你來(lái)我往中升華節(jié)日氣氛。 02 和小朋友一起包餃子
北方過(guò)年是一定不能少了餃子的,餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),最重要的是,包餃子和備料的過(guò)程也不麻煩,廚房初丁和小孩都可以參與,一群人圍在大桌子上,一邊包著餃子一邊閑聊,天南地北,還增加了大家的感情。
攝影:吳先生 03 適合年輕人聚會(huì)的燒烤
大過(guò)年的當(dāng)然少不了吃肉,受年輕人聚會(huì)歡迎的燒烤,操作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單,家里有烤爐烤架的零壓力,大口吃肉固然很過(guò)癮,不過(guò)不要忘記葷素得當(dāng),火候也要拿捏清楚,吃完肉之后不要忘記喝些大麥茶解解膩。
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