荷葉撕成一小片小片的，放到杯子里，倒上熱水，蓋上蓋子，不燙的時候就可以喝了。具體泡多少要看自己的口味喜好，我是泡到有茶水的顏色就可以了。

　　原料：干荷葉，要切成小片的，方狀或條狀都可以；泡茶杯，最好有飄逸杯，這樣更方便浸泡。

　　做法：

　　1.將干荷葉剪開，一般是方片或小長條形狀，都可以， 但不宜過大片；

　　2.放約2-3克的荷葉在杯中，最好使用有隔的泡茶專用杯；

　　3.倒入熱水到杯的1半，浸泡荷葉約5秒，即把水倒掉，此為過水，一般花草茶最好都過一次水；

　　4.再次放入熱水到全杯，燜5-6分鐘，這樣荷葉味會更濃。涼了也效果也不會變，所以甚至可以放在冰箱等凍了再飲。