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奇異果的介紹

2011-11-11 11:05:52  來源:pchouse  作者:少俠

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奇異果的營養價值

  奇異果,就是獼猴桃。

  1、奇異果種類繁多。奇異果又叫毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、獼猴梨、木子、毛木果、布冬、陽桃、奇異桃、羊桃、幾維果與奇異果。注:奇異果是外國生產的獼猴桃等。

  2、奇異果的分類。獼猴桃分為美味獼猴桃和中華獼猴桃兩大類,美味獼猴桃表皮毛多而硬,中華獼猴桃表皮毛少而稀疏,常脫落。現在常實用的獼猴桃以美味獼猴桃種類居多;如徐香、金香、秋香、海沃德、啞特、金魁等都是美味獼猴桃。

  3、奇異果的地理分布。中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮;獼猴桃生

  于山坡林緣或灌叢中,有些園圃栽培。我國長江流域以南各地,北 至西北、四川、河南等地均有分布。

  獼猴桃在全國有五大產區:一是河南的伏牛山、桐柏山、大別山區;二是陜西秦嶺北麓;三是貴州高原及湖南省的西部;四是廣東河源和平縣。 五是四川省的西北地區及湖北省的西南地區;而中國國內陜西省西安市周至縣、四川省的蒼溪縣和毗鄰的寶雞市眉縣、安樂鎮因盛產獼猴桃成為名符其實的獼猴桃之鄉。

  4、奇異果的歷史。早在1849年已為外國引種。英國,美國,新西蘭都是最早的引種國,現在已被引種到歐洲,美洲和澳洲。

  1899年,英國園藝學家威爾遜(E.H.Wilson)在湖北西部引種植物時,因獼猴桃花叢美麗、果實味美而將它作為花卉引種到英國和美國。英國引種的獼猴桃曾于1911年結果。在威爾遜把獼猴桃引進西方的同時,他也把這種野果介紹給在宜昌的西方人,結果大受歡迎。這些在宜昌的西方領事人員、海關人員、商人和傳教士等因此得到一種新型的果品而大飽口福。

  1904年,在新西蘭北島西海岸汪加努女子學校女教師伊莎貝爾將在宜昌霧渡河采摘的獼猴桃種子帶回新西蘭,并送給農場主愛里生,愛里生將它栽培后于1910年結果。

  據了解,獼猴桃作為果樹栽培并成為商品在是20世紀三四十年代的新西蘭。1940年,新西蘭北島的幾個果園產的獼猴桃已有可觀的產量。1952年,獼猴桃鮮果首次出口到英國倫敦。由新西蘭培育出來的品種被逐漸引種到澳大利亞、美國、丹麥、荷蘭、南非、法國、意大利和日本等國。1980年,僅新西蘭栽培獼猴桃12300公頃,年產量達2萬噸,獨占世界市場。

  5、奇異果是 “水果之王”。

  獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。

  這就是奇異果。

責任編輯:chenshaoxia

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