1、洛神花的介紹。洛神花原產(chǎn)于非洲,是熱帶和亞熱帶干旱地區(qū)的錦葵科植物。植株體態(tài)形似草棉,直立,高達(dá)1米余,主干多分枝,花在夏秋間開(kāi)放,花期長(zhǎng),花冠黃色,萼片和副萼玫瑰紅色,莖、葉柄也常為淡玫瑰色,每當(dāng)開(kāi)花季節(jié),紅、綠、黃相間,十分美麗可愛(ài)。它是非洲人民,尤其是非洲阿拉伯民族和西非人民廣為栽種的經(jīng)濟(jì)植物。 2、洛神花的營(yíng)養(yǎng)成分。洛神花的花萼肉質(zhì)多汁,并可提取天然食用色素。洛神花的花萼同時(shí)還可藥用,其味酸、性寒,具有清熱解暑、利尿降壓、養(yǎng)顏消斑、解毒、解酒等功效。現(xiàn)代研究表明洛神花含有類(lèi)黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類(lèi)、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽等化學(xué)成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動(dòng)脈粥狀硬化,可有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。此外洛神花還有保肝、抗癌的作用。所以,洛神花是一個(gè)很好的天然保健藥物。 3、洛神花的特點(diǎn)。形似草棉,直立,高達(dá)1米余,主干多分枝,花在夏秋間開(kāi)放,花期長(zhǎng),花冠黃色,萼片和副萼玫瑰紅色,莖、葉柄也常為淡玫瑰色,每當(dāng)開(kāi)花季節(jié),紅、綠、黃相間,十分美麗可愛(ài)。它是非洲人民,尤其是非洲阿拉伯民族和西非人民廣為栽種的經(jīng)濟(jì)植物。植物的花萼種子、莖和葉子都可利用。花萼(鮮品或干品)具有降血壓、抗壞血病和利尿的藥效,并且對(duì)支氣管炎和咳嗽病有緩解作用。在非洲民間普遍當(dāng)作飲料,阿拉伯人用花萼泡的茶稱(chēng)為"蘇丹茶",有的還當(dāng)作食品的天然色素和調(diào)味料。歐洲人很早就從非洲進(jìn)口花萼干品,用作果子凍、調(diào)味清涼飲料等。葉子除有類(lèi)似花萼的藥效外,在醫(yī)療外科上用作膿瘡的洗滌料,其葉汁還能治腳上的裂口子,莖的表皮是非洲人制繩的主要原料之一。近年來(lái)我國(guó)在福建等省大面積種植成功,每畝地可收獲干花萼二百余斤。除供作出口,也在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷(xiāo)售。洛神花糖、清涼汽水、果汁等產(chǎn)品頗受歡迎。 生活常識(shí),對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō),都很重要,知道得越多,相信我們的生活會(huì)更幸福。 |