骨折病人吃什么好?以下有6款補血的食品,能讓骨折的地方康復得更快。 1、當歸煲雞有利于骨折康復。當歸20克,黃芪100克,嫩母雞1只,加水同煮湯食用。 2、煮赤小豆有利于骨折康復。赤小豆適量煎服,加赤砂糖少許溫服之,本適用于活血化瘀期。 3、煲豬骨有利于骨折康復。豬骨頭1000克,黃豆250克,加水小火燒爛,加鹽姜調味分飲食之。 4、烏雞煮黃豆有利于骨折康復。烏雄雞1只,去皮毛內臟,洗凈,“三七”5克切片,納入雞肚中,加少量黃酒,隔水清燉,熟后用醬油蘸服,常服。 5、小火煮豬脊有利于骨折康復。豬脊骨一具,洗凈,紅棗120克,蓮子90克,降香、生甘草各9克,加水小火燒爛,加姜鹽調味分多次飲之。 6、吃用鮮蟹有利于骨折康復。鮮湖蟹2只,取肉,待粳米粥熟時,入蟹肉,再加以適量生姜、醋和醬油服食,常服。 需要注意的是,不要太多吃骨頭。現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因,是因為受損傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用,而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入,就會促使骨質內無機質成分增高,導致骨質內有機質的比例失調,所以,就會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。 使用食療的方法促進骨折的康復,這是一個天然而且可行的辦法,平時飲食習慣中加入這些食譜,我們的骨骼會更加堅固。 |