富老先生加蓋出的半間廚房到今天已經(jīng)有二十來年，設(shè)計(jì)師計(jì)劃在這個(gè)僅六平米的空間里實(shí)現(xiàn)老兩口的全部需求，除此以外，還想為他們留住一點(diǎn)兒冬天的陽光。

年久失修且雜亂的小廚房經(jīng)過一個(gè)多月的動(dòng)工改造煥然一新，成為集玄關(guān)、廚房、淋浴區(qū)三個(gè)功能與一同的緊湊空間。

★主人需求

1、修葺破損的頂棚與地面

2、重新粉刷墻面

3、能夠有獨(dú)立干凈的洗浴處

4、擁有較多的儲物空間

●送老伴兒一間廚房

“我盼著能給她一個(gè)舒服點(diǎn)的廚房，冬天別再四處漏風(fēng)，夏天最好能沖個(gè)澡，就行了。這么多年沒享過什么福，這個(gè)廚房就當(dāng)是送給我老伴兒的禮物了。”

北二環(huán)板橋頭條在明朝建立之初還叫做“頭條”，但京城里的“頭條”實(shí)在太多，所以在1911年這條胡同改了名字之后一直沿襲到今天。

這條挨著曾經(jīng)的親王府、固倫公主府的小胡同住過太多名人，板橋頭條13號的富老先生說自打他一出生就和母親兩個(gè)人生活在這兒了，后來他們的女兒也出生在旁邊的積水潭醫(yī)院。當(dāng)年那個(gè)擁有五間北房和兩間西房的四合院在80年代陸續(xù)改建的過程中擴(kuò)建成了現(xiàn)在的16間，如今富老先生和愛人仍然守著這間老房子，從兩排房到四排房，從燒火做飯到通煤氣，一住就是小七十年。

和那個(gè)年代的夫妻一樣，富老先生和愛人沒什么像樣的信物，不興婚紗，也舍不得花錢買金銀首飾。阿姨在板橋頭條13號加蓋出的半間廚房里忙活了二十來年，阿姨也在這不斷升起的油煙里長了一頭的白發(fā)。

“不搬了，守著超市、積水潭醫(yī)院還有后海酒吧，要什么都有了，交通也方便，一個(gè)電話煤氣就能送到家里，不搬了。”板橋頭條迄今都沒被劃進(jìn)拆遷片區(qū)，危房改造大概也還要等上一陣子，但富老先生和愛人都沒想過搬家，加蓋出的小廚房房門已經(jīng)因?yàn)榈鼗�下沉磨掉了近一半的門框，富老先生指著廚房門說，要是能把這門修修就好了，起碼晚上能關(guān)嚴(yán)了也成啊。

80年代平房通了煤氣，富老先生緊挨著自家的房子加蓋出了這間不足六平米的小廚房，阿姨終于能撤了院子里的爐子，改在屋里做飯。說起自己當(dāng)年的手藝富老先生還是禁不住陶醉起來，那個(gè)水泥洋灰砌的水槽在年輕人眼里已經(jīng)成了復(fù)古的藝術(shù)品，阿姨滿臉堆笑著打趣老伴兒說“這池子啊，也就磨刀好使，哪好看了。”

加蓋出的小廚房借用了原來房子的外墻，所有線路一律從屋子里順出來，雜亂地吊在屋頂，被油煙熏黃的墻壁和硬紙板頂棚看上去也頗有年頭。富老先生現(xiàn)在每年都得換一次廚房頂棚的塑料布，油煙能膩進(jìn)這個(gè)小廚房的每個(gè)角落。“每次做飯都要把窗戶關(guān)嚴(yán)，要不然油煙就要灌的滿屋都是了”，阿姨掀開灶臺旁蓋著的小鍋，“中午吃的黃瓜肉片和土豆絲，孩子不在家我們也是一天三頓飯正經(jīng)吃，不過一到過年的時(shí)候這個(gè)小廚房就不夠用了，就這一個(gè)小灶眼折騰不開了，我們一家子到親戚家里聚。”

富老先生說他一直想著收拾收拾這個(gè)小廚房，不過現(xiàn)在忙活起來實(shí)在有點(diǎn)吃力了，登高爬梯的已經(jīng)不能像年輕時(shí)候那么利落了。小廚房的水泥地坑坑洼洼的;所有的雜物都堆在簡易的木板上等著落滿油煙;關(guān)不緊的幾扇窗戶一到冬天就迅速被風(fēng)打透……其實(shí)改了煤氣以后老兩口已經(jīng)覺得日子過得舒心多了，這半間搭出來的廚房大概也會(huì)陪著兩個(gè)老人度過之后的所有日子。

★陳暄改造建議

在有限的空間范圍內(nèi)，容納多種功能，看起來難以想象。這次的空間是大雜院內(nèi)加建的一處空間，這個(gè)空間本身就充滿了故事性，老北京的色彩濃重，透過這個(gè)空間展現(xiàn)給人眼前的是老北京人的生活常態(tài)。因此此次的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)是在保留原有結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，既滿足主人的生活需求，又能使其帶有現(xiàn)代元素的設(shè)計(jì)，這種新舊的對比，視覺上的沖撞，使原本單純的原汁原味的空間變得更貼近現(xiàn)代的生活。

在這樣一個(gè)不到10平米的空間里，在保留原有結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上需要容納洗浴，做飯，收納，門廳這樣幾個(gè)大的功能，因此在空間上以色彩劃分為入口、廚房、洗浴三大功能空間。

材料與色彩的運(yùn)用方面，我選擇中國紅的鋼化玻璃，使空間富有層次感;象牙白色的水池臺面及吊柜，石材的操作臺面與磚砌的窗臺，原始的鋼結(jié)構(gòu)窗形成鮮明的對比。淋浴區(qū)的啡黑色與淡黃色的墻磚拼接的靈感則來自于那扇原汁原味的玻璃窗，24節(jié)氣中冬至那一天下午兩點(diǎn)半陽光透過玻璃窗投映在墻上的影像，增添了趣味性。

▲由于油煙常年浸漬，頂棚腐爛，工人拆卸頂棚重新吊頂

圖1：老墻面顏色不均，進(jìn)行重新粉刷

圖2：地面坑洼不平，找平后重新粉刷、貼磚

圖1：選擇宜家透氣較好的軟隔斷吊頂

圖2：廚房內(nèi)燈光昏暗，設(shè)計(jì)師決定在操作臺上方天花安裝低損耗射燈滿足燈光需要

圖1：由于廚房為后來加蓋，線路混亂，工人對線路進(jìn)行整理走線

圖2：老磚墻顏色暗淡易落灰，粉刷清漆提高清潔度和美觀性

圖1、2：工人根據(jù)淋浴區(qū)墻面設(shè)計(jì)圖切割瓷磚

圖1：舊廚房狹小，幾乎沒有儲物空間，懸掛式雙面置物架巧妙地利用了邊角空間

圖2：設(shè)計(jì)師希望在淋浴區(qū)呈現(xiàn)陽光照射的想，選擇黑白兩色瓷磚進(jìn)行切割組合貼面，營造陽光投射在墻上和地面的視覺效果

圖1：廚房寬幅較小，設(shè)計(jì)師挑選尺寸窄的手盆配合金屬感龍頭

圖2：舊灶臺內(nèi)空間大卻不實(shí)用，設(shè)計(jì)師決定為這個(gè)小空間設(shè)計(jì)專屬的儲物架

▲象牙白吊柜為淋浴區(qū)增加儲物空間的同時(shí)遮擋了走水的施工痕跡，利用空間角落。

▲設(shè)計(jì)師選擇儲存較窄的象牙白手盆安置在最后一個(gè)功能區(qū)，作為對淋浴區(qū)功能的補(bǔ)充，同時(shí)也是對廚房區(qū)功能的延伸。金屬龍頭能夠便捷地調(diào)整方向，在狹小的廚房空間里增加一點(diǎn)細(xì)節(jié)上的操作自由，而象牙白同時(shí)也是淋浴區(qū)的主色調(diào)，帶來溫暖和潔凈感。

▲操作臺是廚房功能區(qū)中重要的組成部分，選擇大理石操作臺面與磚墻在色彩上形成呼應(yīng)，大紅色儲物柜與紅色鋼化玻璃實(shí)現(xiàn)了廚房功能區(qū)的中國紅主色調(diào)。增加的儲物空間為主人提供了更衛(wèi)生、更簡便的儲存方式。

▲設(shè)計(jì)師對灶臺下方的儲物柜進(jìn)行改造，定做了推拉式儲物架，充分利用了原本利用率較低的空間。

▲大理石操作臺在四合院廚房中毫不突兀，與食材的搭配也衍生出溫暖。

▲主功能區(qū)中的灶臺作為舊物保留的部分象征著主人對于舊廚房的記憶，通過紅色鋼化玻璃提亮了視覺效果，功能區(qū)分變得醒目。

★主人體驗(yàn)感受

富老先生看著改造后的廚房說這以后儲物空間就多了，“我還能在磚墻上釘一排掛鉤，再掛點(diǎn)東西。”阿姨把頭一扭：“好不容易這么漂亮了，你可別弄得亂七八糟又變成原來的樣子了。”富老先生聽著一個(gè)勁兒笑。

“整個(gè)廚房都亮起來了，放東西的地方比原來多了好多，我們覺得特別好。尤其是有夏天洗澡的地方了，這就方便多了。就是現(xiàn)在廚房這么時(shí)尚，和屋里一比真是天差地別了，什么時(shí)候也能把屋里重新裝裝就好了。”——富老先生和愛人。

★設(shè)計(jì)師結(jié)語

每個(gè)不同背景的家庭有著不同的廚房空間，有著不同的生活方式，有著不同的真實(shí)的故事。觀察一家人的廚房更能看到主人的個(gè)性和真實(shí)的生活狀態(tài)甚至生活品味。

在如此狹小的空間里將三個(gè)功能合并在一起是這個(gè)項(xiàng)目最困難當(dāng)然也是最有趣的地方，新與舊的組合、時(shí)間的痕跡都在最后的呈現(xiàn)中得到展示，這是讓人驚喜的部分，當(dāng)然在細(xì)節(jié)上也存在一些小的遺憾，希望在下一次的改造中能夠去完善。

★編輯手記

每個(gè)人每個(gè)家庭都有他們最難忘的記憶，其實(shí)每個(gè)空間也有。我們喜歡那個(gè)冬至最后一縷陽光的點(diǎn)子，它就像兩個(gè)老人生活，特別安靜、特別溫暖。

其實(shí)對一個(gè)空間的改造從頭至尾涉及很多方面，但最讓人感動(dòng)的往往不是視覺和功能上的改變，而是當(dāng)一個(gè)設(shè)計(jì)師用堅(jiān)硬冰冷的建筑材料留住了屬于這個(gè)家庭最原始最溫暖的記憶點(diǎn)，在那一剎那，我們看到了設(shè)計(jì)師對這個(gè)空間以及人的情感關(guān)懷，這大概是這個(gè)項(xiàng)目最成功的地方。

我們希望兩個(gè)老人能在這間小小的廚房里繼續(xù)他們平和樸素的生活，希望他們一直被冬至的最后一縷陽光照耀著、溫暖著。

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設(shè)計(jì)師：陳暄(十上建筑)；編輯、造型：劉憶楠 王思幾

攝影：圍觀工作室；助理：孟惠 汪一旸

撰文：伊萬；物流：永盛物流；品牌贊助：IKEA宜家家居