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花生米拌洋蔥的做法

2016-11-03 10:28:25  來源:pchouse  作者:wangbingbing

 花生米拌洋蔥的做法

  洋蔥為二年生或多年生草本。根弦線狀,濃綠色圓筒形中空葉子,表面有蠟質;葉鞘肥厚呈鱗片狀,密集于短縮莖的周圍,形成鱗莖(俗稱蔥頭);傘狀花序,白色小花;蒴果。根莖外邊包著一層薄薄的皮(白、黃或紅色),里面是一層一層的肉,一般是白色或淡黃色。

  食材食譜熱量:654.5(大卡)主料花生200克洋蔥3個

  方法/步驟:油鍋加少量油,加熱至開鍋。倒入花生米,不斷翻炒,直至花生表面呈現金黃色,出鍋。涼著待用。將洋蔥洗凈,切碎成小塊,切的時候可能洋蔥的辣味可能辣眼睛,建議切之前好好用水洗一洗,去去辣味。切好的洋蔥和花生米一起放在小盆中。先不用攪拌均勻。倒入少量的醬油、味精。再倒入少量的耗油以及味極鮮。用筷子將洋蔥、花生米以及各種調味品調和均勻。制作完成。

責任編輯:wangbingbing

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