巨型雪納瑞是15世紀時起源于德國的，它是粗毛牧牛犬和迷你雪納瑞經過雜交而產生的后代。巨型雪納瑞的質包括了熱情和機警，聰明而可靠，沉著、警覺、勇敢、容易訓練、對家庭非常忠實，安靜時顯得和藹，警覺時顯得有支配力。健康而可信賴的氣質、粗糙的外表、能應付各種氣候的濃密的粗毛使這一品種成為了力量和耐力具佳、具有一種或多種用途的工作犬。巨型雪納瑞是三種雪納瑞中最大型的一種犬。雪納瑞犬的德語“Schnauzer”是嘴邊長胡髭之意，該犬種因有此特征而得名。巨型雪納瑞起源于德國南部的巴伐利亞高原，與弗蘭德牧羊犬有血緣關系，但它的黑色體毛和豎起的直立耳，則是標準雪納瑞犬與大丹犬交配后繁殖出來的特征。三種髯犬中體型最大的一種。歷史上被稱作俄羅斯髯犬、慕尼黑髯犬，國內又稱作大型雪納瑞。據說可能是黑色大丹犬和佛蘭德畜牧犬、標準髯犬等犬種雜交而來的。大髯犬最早是在巴伐力亞被用來驅趕牲畜群，后來曾被警方和軍隊作為警衛犬。大髯犬在許多方面勝過獵犬，也是很好的伴侶犬。