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鹽水蝦的做法

2014-7-01 23:09:03  來源:pchouse  作者:ouyangrongdai

鹽水蝦的做法

  食材明細:河蝦250克;蔥適量;姜適量;料酒15克;大料一個;花椒10粒;鹽適量。

  做法:

  1、鮮河蝦洗凈剪去蝦須。

  2、湯鍋中加入適量的清水,放入蔥姜,料酒,大料,花椒煮開。

  3、倒入河蝦煮上2分鐘。

  4、加入鹽繼續煮上3分鐘。

  5、加上蓋子燜至15分鐘讓蝦入味冷涼,吃的時候可和姜醋碟一起上即可。

責任編輯:ouyangrongdai

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