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什么是杜仲茶

2014-6-29 22:16:10  來源:pchouse  作者:jie

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  杜仲又名絲連皮、扯絲皮、絲棉皮、玉絲皮、思仲等,屬落葉喬木。杜仲是我國特有樹種,經濟價值很高,資源稀少,被我國有關部門定為國家二級珍貴保護樹種。

  杜仲茶是采摘杜仲樹的嫩葉,經傳統的茶葉加工方法制作而成的健康飲品,品味微苦而回甜上口,常飲有益健康,睡前喝一杯特好,無任何副作用,保健價值極高,飲用方便。杜仲又名絲連皮、扯絲皮、絲棉皮、玉絲皮、思仲等,屬落葉喬木。杜仲是中國特有樹種,經濟價值很高,資源稀少,被中國有關部門定為國家二級珍貴保護樹種。杜仲葉茶以杜仲植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)的葉為原料。

  杜仲茶是以植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliv)的原葉為原料,在杜仲葉初長成或生長最旺盛時,或在花蕾將開放時,或在花盛開而果實種子尚成熟時采收,以做杜仲茶,其中嫩芽杜仲茶品質最高。采用現代中藥加工工藝與傳統炒茶工藝相結合精制而成的健康飲品,品味微苦而回甘,常飲有益健康,無任何副作用。

  杜仲葉面呈橢圓形或卵圓形,長7-15cm,寬3.5-7cm。表面黃綠色或黃褐色,微有光澤。先端漸尖,基部圓形成廣楔形,邊緣有鋸齒,具短葉柄。質脆,搓之易碎,折斷面有少量銀白色橡膠絲相連。氣味,味微苦。杜仲鮮葉比茶鮮葉硬而大,梗較長,除幼葉外,不易做成具有茶葉樣的條索。

責任編輯:hehuanjun

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