據統計，洗碗機在歐美國家的家庭普遍率高達70%，已經成為歐美家庭的廚房幫手。不過在中國家庭的使用率偏低，大型商場在進行洗碗機演示時，總能吸引不少的圍觀者，表明消費者對這個“新鮮玩意兒”很感興趣，然而觀者多買者少，當前洗碗機尚不能像其它家電一樣被普通消費者所接受。

　　洗碗機顧名思義就是代替人工洗碗的機器。和傳統人工洗碗相比，家用洗碗機有以下好處：它采用的是電腦全自動的控制，不用加入洗滌劑就能對碗筷進行清洗，殺菌、消毒效果明顯。

　　洗碗機主要利用超聲波進行清洗，洗滌劑自能起到輔助的作用，清洗效果顯著且衛生。同時它的360度全方位的清洗，非常的適合清洗中餐的餐具，中餐餐具油膩重，手工洗碗很難清洗干凈，而洗碗機是利用液體分子的振動進行清洗，不會存在清洗不了的死角。洗碗機的清洗速度快，耗水量少，操作簡單，使用起來非常的省事省力。在嚴寒的冬天，洗碗機的好處更加顯而易見。

　　洗碗機加進了烘干、消毒等環節，減少了病菌的感染機會;又利用了水的循環對流性能，所以節水效果明顯;還有部分機型有軟化水的功能，可減少機內水垢形成，使餐具更光亮、潔凈。