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當(dāng)歸的介紹

2011-12-13 15:42:44  來源:pchouse  作者:夢(mèng)見太陽

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當(dāng)歸的功效與作用

  1、 基本概況:當(dāng)歸(學(xué)名:Angelica sinensis),多年生草本植物生于高寒多雨山區(qū);多栽培。高0.4~1米。當(dāng)歸根略呈圓柱形,下部有支根3至5條或更多,長(zhǎng)1.5至2.5厘米,表面棕黃色至棕褐色,當(dāng)歸的根可入藥,是最常用的中藥之一。莖直立,有縱直槽紋,無毛。葉羽狀,卵形。復(fù)傘狀花序,頂生。花期6~7月,果期7~8月。當(dāng)歸的根可入藥。一般需培育3年才可采收。于10月下旬挖取,去凈泥土及殘留葉柄,待水分稍蒸發(fā)后,把把搭棚熏干,先用濕柴火熏煙,使當(dāng)歸上色,至表皮呈赤紅色,再用煤火或柴火熏干。藥材為干燥的根,可分為3部:根頭稱“歸頭”,主根為“歸身”,支根及根梢為“歸尾”。在中國(guó)分布于甘肅、云南、四川、青海、陜西、湖南、湖北、貴州等地,各地均有栽培。

  2、 主要成分:含蒿本內(nèi)脂(Ligustilide)、正丁烯酰內(nèi)酯(n-butylidene phthalide)、阿魏酸、煙酸、蔗糖和多種氨基酸,以及倍半萜類化合物等。當(dāng)歸的水溶性成分中,含有阿魏酸、丁二酸、煙酸、尿嘧啶、腺嘌呤等, 及氨基酸、Vit B2 、Vit E、β 谷固醇、亞油酸等。并含錳、鎳、銅、鋅等微量元素。此外,尚含多糖、蔗糖、揮發(fā)油等。揮發(fā)油中含藁本內(nèi)酯、正丁烯基酜內(nèi)酯、當(dāng)歸酮、香荊芥酚等40余種成分。

  3、 價(jià)格分析:當(dāng)歸市場(chǎng)交易量不大,價(jià)格保持平穩(wěn)。當(dāng)歸的價(jià)格行情,主要受產(chǎn)區(qū)的天氣影響,產(chǎn)地鮮貨售價(jià)6元/kg,含水量較重。目前市場(chǎng)箱裝貨售價(jià)38-39元、散把貨25元左右、草把貨27-28元。

責(zé)任編輯:mengyanyan

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