獅子頭金魚出現于19世紀末，是日本人最寵愛的金魚，中國各地名稱也不一致，有稱之為虎頭的，尤以獅子頭名稱最為恰當。該品種清代已經出名，在《欽定古今圖書集成》、《閩南物產志》等書中都有記載。公元1748年，日本的安達喜之稱之為“卵蟲”，并發表于《金育養玩草》上。

　　獅子頭金魚身體短壯，頭頂肉瘤厚厚凸起，鰓蓋上有肉瘤，正面看呈方形，草莓狀。特別發達，從頭頂一直包向兩頰，眼與嘴均陷于肉內，酷似一頭威風凜凜的雄獅，有健壯美感，故名“獅子頭”。這種肉瘤是一種病態，但具有遺傳性，它的發達程度與餌料的質量、數量以及水質、水溫等都有關系，也難飼養。