彼斯奎氏鸚鵡族群數量少，大多單獨、成對或20只左右一起聚集活動，棲息的樹大多是鄰近水源區的獨枝高樹，喜歡在樹冠層飛行，很容易看到。不覓食時，它們可以長時間地保持某種姿勢，站在光禿禿的樹枝上俯瞰其余的森林樹木。進行野外實地觀察的研究人員發現派斯奎特氏鸚鵡有著與大部分鸚鵡不同的飲食行為，它們幾乎只食用少數幾種種類的無花果，這些水果有很厚的外皮，也吃其他較軟的水果，像芒果或露兜。偶爾會吃一些花蜜和花。這也許就是籠養鳥不易適應環境，容易死亡的原因之一;人工養殖數目相當地少，適應力很差，轉換環境后一開始常會拒食，也易發生突然無征兆死亡的情形，走私鳥很脆弱通常很難熬的到目的地，由于它們獨特的飲食需求，喂食上應幾乎都提供蔬果食物，而圈養的鳥舍要寬敞，溫度不能過低。

　　在飛行中，彼斯奎氏鸚鵡會發出“AAA - AAA -AAA- AAR AAR ... ”尖刻刺耳的鳴叫聲，和葵花鳳頭鸚鵡的聲音有點類似。然而，這些叫聲是急促和喧鬧的。它們體型大、叫聲大且尖銳，惹人注意，所以只在人跡罕至的山區較易發現其蹤跡。

　　彼斯奎氏鸚鵡幾乎完全取食幾種無花果的果實，可能是適合自己的裸露的面部，沒有羽毛就能避免弄臟果肉。 它們生澀的小幅度的拍擊翅膀，從一個樹枝跳躍移動到另一個樹梢。在其它場合，它們也會有力和快速飛行，這時會拉長脖子，在飛行中看到的是一個鮮明的輪廓。