西洋梨的功效特別的多，西洋梨可補充人們身體所需要的很多的營養成分，夕陽梨中含有大量的水分以及碳水化合物，還包括多種維生素以及微量元素，西洋梨中所含有的這些物質都是人體細胞正常代謝時所需要的必須成分，所以人們長時間的食用西洋梨可以補充人們身體所需要的營養。西洋梨中還含有多種糖份以及酸性物質，可以增強人們身體的健康。

　　西洋梨還有清熱去火的作用，與大多數的梨子一樣西洋梨也有清熱去炎癥的功效，西洋梨的味道有些微苦，有清肺去火的作用，對于人體的血液熱毒有很明顯的清理的效果，容易上火的人群應當經常食用西洋梨，可以對自己的身體有很大的幫助;西洋梨還有滋陰養肺的作用，對于咳嗽痰多以及呼吸不暢一些癥狀都有緩解的作用，西洋梨的排毒效果非常的明顯，可以對人體沉積的毒素有很大的清理的作用，可以分解成為水分排出人體，提高人體的將抗水平，而且西洋梨還有對于人體內的酒精有一定的分解作用，對經常需要喝酒的人們來說熬一碗西洋梨的湯可以快速的解酒。