紫萼在我國產于江蘇(南部)、安徽、浙江、福建(北部)、江西、廣東(北部)、廣西(北部)、貴州、云南(賓川、大理)、四川、湖北、湖南和陜西(秦嶺以南)。 紫萼作為食用的蔬菜,據產地介紹,災荒年間人們為了充饑在山上尋野菜時發現的,其嫩芽和生長期的葉柄經焯水后均可供食用。作為菜肴,具有清香可口、滑而不黏、外觀碧綠如玉、視覺效果好的特點。 紫萼葉片墨綠色,花瓣紫色,園藝品種很多,有花邊紫萼或花葉紫萼,適宜配植于花壇、花鏡和巖石園,可成片種植在林下、建筑物背陰處或其他裸露的蔽蔭處,也可盆栽供室內觀賞,極具觀賞價值和綠化功能。 紫萼百合科玉簪屬多年生草本植物,主要分布于我國的華東和西南等野生山溝邊及林下陰濕處。喜暖濕性氣候,喜陰,忌陽光長期直射,分蘗力和耐寒力極強,對土壤要求不嚴格。一般的土質均能良好地生長。4月上中旬返青,花期6至7月,開花時花葶從葉間抽出,花較小,淡紫色,果期8月。9月下旬至10月初進入枯萎期。 紫萼主要以分株養殖為主,于春秋季節分盆移栽。紫萼移栽后極易成活,見效快。 紫萼具有較強的適應環境能力,管理粗放,極具觀賞價值和綠化功能,可廣泛用于立交橋、高架橋下、庭院、小區、公園、綠化林下空地等有蔭蔽的地方。 |