象拔蚌是商業(yè)名稱，其種名太平洋潛泥蛤(Panopea abrupta)，是已知最大的鉆穴雙殼類，殼長約18-23厘米，水管可伸展1.3米，不能縮入殼內(nèi);體重連殼可達(dá)3.6千克。

　　象拔蚌因其又大又多肉虹管被人們形象地稱為“象拔蚌”。是蛤?qū)俚拇笮拓愵悺Ｏ蟀伟鲇址Q海筍，屬于軟體動物門，是一種海產(chǎn)貝類，個(gè)體有大有小，棲息地因種類而異。通常其兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管(也稱為觸須)，這水管很像一條肥大粗壯的肉管子，當(dāng)它尋覓食物時(shí)便伸展出來，形狀宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。

　　象拔蚌以海水中的單細(xì)胞藻類為食，也可濾食沉積物和有機(jī)碎屑。象拔蚌的主要敵害是蟹、海星、蝸牛及鰈魚等魚類，成貝棲居于海底，有較強(qiáng)的保護(hù)能力。

　　象拔蚌原產(chǎn)于加拿大和美國的北太平洋沿岸，山東省海洋水產(chǎn)研究所1998年引進(jìn)種蚌，翌年取得了人工育苗成功，并于1999-2002年連續(xù)4年在遼寧、山東沿海的10多個(gè)單位進(jìn)行了養(yǎng)殖。到2003年，中國象拔蚌養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)成熟。