要說金駿眉其實它是武夷山正山小種的一個分支卻是中國紅茶界的代表。然而很多人都不明白金駿眉的含義及由來。今天就來為大家解開這神秘的面紗。金駿眉金者貴也,大家都知道正宗的金駿眉是黑色居多,條索中略帶金黃色,色亮而潤,代表這尊貴的等級。所謂同義詞是峻采于崇山峻嶺之中駿形似馬,有人說創始人喜歡此產品像駿馬一樣快速推廣,故而駿也。眉是用來形容外形的有壽者長久之意。 創建歷史 金駿眉是創于2005年,原料產自于武夷山國家級自然保護區內的原生態茶山,手工采摘后由師傅精心制作。正宗的金駿眉外形緊秀,略顯絨毛,重實。色澤黑中帶點金湯色為金黃色啜一口入喉,甘甜感頓生,滋味鮮活甘爽。口感仍然飽滿甘甜;葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗,葉色呈古銅色。總之,金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品。 研制過程 金駿眉是正山小種紅茶傳統工藝基礎上研發而來的高端紅茶,據說研發頂級紅茶是為了完成我過茶葉界前輩的夙愿,當代茶圣吳覺農曾說過:“中國不能沒有世界頂級的紅茶”;茶界泰斗張天福說:“中國要發展世界頂級紅茶”。江元勛從創辦茶廠起,就立志“要為世界制作最好的紅茶”,以告慰九泉之下的吳覺農先生和江潤梅先生。“一個好漢三個邦”,“眾人拾柴火焰高”。金駿眉的研發上市,離不開她有一班真心幫助的支持者、潛心探索的研發者、熱心參與的制作者和用心宣傳的推動者。金駿眉是集聚眾人智慧的結晶。 |