熟地,又名為熟地黃或者伏地,也叫酒壺花、山煙等,處方名為熟地黃、熟地和大熟地,是玄參科植物地黃經(jīng)過(guò)加工炮制而成的,是一種上好的中藥材,具有補(bǔ)血滋陰、填精益髓等許多的功效。 1、它和生地是同樣的來(lái)源。熟地和生地,都是玄參科植物地黃的塊根,只是熟地經(jīng)過(guò)了加工,而生地有直接采挖后使用和經(jīng)過(guò)烘干的。熟地通常是用酒、砂仁和陳皮為輔料反復(fù)的蒸曬地黃的塊根,直到它變成由內(nèi)到外的顏色全黑且油潤(rùn),質(zhì)地柔軟粘膩才是熟地。經(jīng)過(guò)加工后,熟地是呈現(xiàn)不規(guī)則的圓塊或者長(zhǎng)圓形,兩頭稍微細(xì)一點(diǎn),中間膨大,而且不易折斷帶有光澤,斷面是呈現(xiàn)烏黑色的,一般是切成厚片使用。 2、它成分豐富。熟地富含辛醇、地黃素、甘露醇、維生素A類物質(zhì)和糖類、氨基酸等等的成分,功效很多,還是非處方藥六味地黃丸的主要成分之一。一般都被成為統(tǒng)貨,不分等級(jí)和品種,以形狀和重量大,且柔軟油潤(rùn),味道甜的熟地為佳品。 3、它的價(jià)格。熟地和生地價(jià)格差不會(huì)很多,目前市場(chǎng)上的售價(jià)熟地大約是10-12元一公斤。這個(gè)價(jià)格可以買到作為上好中藥材的熟地,是非常不錯(cuò)的。特別是熟地作用多,功效大,是很有價(jià)值的藥物。 熟地外形普通,帶有甜味,在中藥中是常見(jiàn)的藥物,可以治療多種的病癥,發(fā)揮重要的功效,適合許多人食用。 |